Ce blog remplace celui sur aufeminin.com (ndlr : izaur), mais est par son contenu le même c'est à dire végétarien.
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Marjolaine
une pâte brisée
une boite 4/4 de ratatouille
des tranches de fromages (pour croque, hamburger, reste de raclette etc)
de la moutarde
herbes
Faire préchauffer le four à 200°C.
Mettre la pâte dans le moule et étaler une fine couche de moutarde sur la pâte.
Verser la totalité de la ratatouille et déposer dessus 4 à 6 tranches des fromage et des herbes.
Laisser cuire environ 20 mn.
1 kg de pommes
250 g de pruneaux dénoyautés
2 cc d'extrait de vanille liquide
1 l d'eau
Faire bouillir l'eau avec la vanille.
Y Ajouter les pommes épluchées et coupées en quartier et les pruneaux.
Laiser cuire à feu moyen jusqu'a ce que les fruits se détachent complétement (environ 55 mn).
Mixer le tout et laisser refroidir (la compote est délicieuse à température ambiante)
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