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Marjolaine
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients: (pour 25-30 petits sablés)
- 200 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel
- 100 g de cassonade
- 1 oeuf moyen
- 1 belle cuiller à café de cannelle
Préparation :
Faites Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre et la cannelle.
Ajoutez ensuite la farine en mélangeant avec une spatule.
Sablez ensuite la pâte avec les doigts puis incorporez le beurre.
Malaxez la pâte avec les mains jusqu'à obtenir une belle boule.
Avec un rouleau abaissez la pâte sur votre plaque de four antiadhésive (ou bien graissée) farinée.
Avec de petits emporte pièces (rond, carré, losange, personnages, animaux) découpez la pâte.
Laissez cuire environ 15 mn (le tour des sablés doit être doré)
200 g de chocolat noir
80 g de corn flakes
Faire fondre le chocolat.
Verser les corn flakes dans le chocolat fondu et mélanger doucement.
Recouvrir un plat de papier d'aluminiume et déposer des petits tas de pâte à l'aide de petites cuillères.
Mettre le plat au réfrigérateur pendant au moins une heure.
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