• Yaourts maison (23/12/2005 publié dans : Mousses/Entremets )
    1 litre de lait du ferment lactique ou un yaourt brassé nature 3/4 CS de lait en poudre Mélanger de le tout et faire prendre 8/9h en yaourtière. Mettre 2 heures au frigo avant de déguster.
  • Bûche chocolat-marron (10/12/2005 publié dans : Mousses/Entremets )
    pour 6 personnes 250 g de crème de marrons 200 g de chocolat noir en tablette 125 g de beurre mou 2 CS de sucre glace 1) Faire fondre le chocolat une minute au micro ondes. Bien tourner. Ajouter ...
  • Tarte tomates-pesto (10/12/2005 publié dans : Cakes et tartes salés )
    une pâte brisée 3 CS de pesto 4 tomates gruyère râpé+parmesan huile d'olive Etaler la pâte dans le moule, Etaler 2CS de pesto sur le fond de pâte. Disposer les tomates coupées en rondelles ...

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